Sovmorgon idag, lång frukost med hallon/blåbärssmoothie, kalkonsmörgåsar och noggran läsning av morgontidningen. Efter det; allt och ingenting. Jag packar, fixar datorn, städar, förbereder mig för joggingtur och redigerar bilder. Blir jag färdig med något? Nej, det blir mest pannkaka av allt! Kanske bättre att ta en sak i taget...

Dagen har varit minst sagt turbulent. Eller det började egentligen igår kväll med att datorn inte startade. Många hemska tankar hann snurra i huvudet innan jag nu 24 timmar senare äntligen fått igång apparaten som innehåller dokumentation från större delen av mitt liv. Tusentals foton, musik, skolarbeten, cv, recept, adresslistor m.m. Tänk om allt detta skulle försvinna?! Inatt blir det säkerhetskopiering av rubbet!


I förmiddags fick jag beskedet att jag behöver glasögon.. Inte bara till jobbet som jag misstänkte, utan alltid. Kommer nog att ta ett tag innan jag vänjer mig vid min förändrade spegelbild! Efter denna nyhet fick jag reda på att jag klarat sista tentan och har därmed VG i förra terminens FekB-kurs. Behöver alltså inte plugga i sommar och har nu lov på rikitgt. Nio underbara veckor till :)

Idag har jag och Bella på ytterligare en fotoutflykt. Eller utflykt och utflyk.. Vi strosade runt som två japaner och såg allmänt turistaktiga ut båda två. Men vem bryr sig om det, för kul hade vi! Efter en snabbtitt ser det ut som att det blev ett par bra bilder, en givande dag i varje fall eftersom jag har lärt mig massor :)

Nu har jag även sett The Movie.. Filmen som näst intill alla kvinnor kommer se på bio:

Den stora biosalen var näst intill fullsatt trots att semifinalen i fotboll spelades samtidigt. Men antalet män i biosalongen var lätträknade och jag undrar hur stora mutor de få pojkvänner som tvingats dit fått... Killen bredvid mig suckade troligtvis fler gånger än jag blinkade under den drygt två timmar långa filmen!

Och betyget? Klart över förväntan! Rätt förutsägbar, men med många bra poäng och humoristiska inslag. Fyra starka personligheter där Samantha helt klart är min favorit :) Jag beundrar den starka vänskap som finns mellan dessa kvinnor. De ställer upp för varandra i vått som tårt och bevisar att kärlek inte bara är den som finns mellan man och kvinna utan även den som finns mellan trofasta vänner!

Antar att det inte är lönt att sitta och vänta på strandvädret.. Sommarvärmen verkar tyvärr inte vara på ingång. Mest en massa blåst tycker jag =( Min morgonrunda på 6 km kändes idag som minst 10 eftersom jag joggade de första 3 i motvind och då menar jag sådan motvind som gör att man står helt stilla. Ordentlig motståndslöpning alltså!

Men inte lönt att deppa ihop för det svenska sommarvädret, utan bättre att ta tillvara på tiden och städa, tvätta, betala räkningar och allt sådant som också måste göras. Har dessutom precis hämtat ut 180 framkallade foton som nu ska klistras in i album. Har alltså sysselsättning några dagar till, men sen hoppas jag att solen hittar tillbaka till Sverige!

Finns det något bättre än smaken av nybakat bröd?! Doften av det, möjligtvis :) Detta goda och nyttiga bröd fick bli min frukost idag. Perfekt uppladdning inför en lång arbetsdag!


Ingredienser:
2 dl dinkelmjöl fullkorn
4 dl siktat dinkelmjöl (eller kärnvetemjöl med fullkorn)
1 dl fiberhavregryn
1/2 dl krossade linfrön
1/2 dl solrosfrön
1 dl torkade aprikoser (grovt hackade)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl naturell yogurt
1 dl lingonsylt

Blanda alla torra ingredienser och rör därefter i även yogurt och lingonsylt. Smörj en avlång bakform (ca 1,5 liter) och lägg i brödsmeten. Baka brödet i ugnens nedre del i ca 50-60 min, 200 grader. Ta ur brödet ur formen och låt det svalna lite - sen är det bara att äta!

Så blev det ännu en kvartsfinal som avgjordes med straffar.. Spanien gick vinnande ur denna fight, med 4-2. Tycker alltid så synd om målvakten och straffskyttarna i det förlorande laget, de verkar oftast otröstliga. Men det är väl en del av sporten antar jag.
Vem som kommer att ta hem segern i detta EM känns onekligen öppet!

Så var midsommar helgen över… Årets längsta dag har avverkats och nu går det sorgligt nog mot mörkare tider. Dessutom är det väl så att midsommar markerar just det som namnet antyder; sommarens mitt. Får hoppas att det blir mer sol på sommarens andra halva då =) Har varit en lyckad helg i alla fall, trots en del regnskurar och åskande. Men det hör ju till den svenska sommaren!

Heja Pernilla, 4x400m i Istambul idag=)
Kl 14.55 börjar sändningarna på SVT.